危険な味！バター磯辺もち♪
♡かえはこりん♡
作り方
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1
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フライパンに薄く油をひき、餅を並べて火をつける。弱火で３分したら返す。
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2
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返したら蓋をして５分。
裏返す。水をいれ蓋をし２分。
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3
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蓋をとりバターを入れ
ぷくぷくしてるとこに
醤油をぐるーっと一周
回しかける。
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4
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餅の大きさに切っておいた
海苔を巻いてお皿に
のせたらフライパンに
残ってる汁をかけ
ブラックペッパーふり
完成です！
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コツ・ポイント
火加減に気をつけて
弱火でじっくり焼いてね。
バターをいれたら
焦げないように
手早く醤油を
回しかけ餅に
バター醤油をからめてね(^^)
弱火でじっくり焼いてね。
バターをいれたら
焦げないように
手早く醤油を
回しかけ餅に
バター醤油をからめてね(^^)
このレシピの生い立ち
子供が餅が大好きなので
色んな味を試してます。
色んな味を試してます。
♡かえはこりん♡
