簡単めちゃうま☆ネギ塩豚バラ丼
作り方
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1
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白ネギはみじん切りにして、タレと合わせておきます。
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2
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豚バラは食べやすい大きさに切り、小麦粉を振っておきましょう。
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3
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油を敷かずに肉を焼く。
焦げ目が付くまで焼きましょう。
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4
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肉が焼けたら、タレを入れてサッと煽ればネギ塩豚バラの完成。
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5
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ご飯の上に載せて丼の完成です!
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コツ・ポイント
豚バラは脂がおおいので油を敷かずに焼きましょう。
小麦粉をまぶすとカリッとして美味しいです。
小麦粉をまぶすとカリッとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
大好きなネギ塩豚丼を再現したくて。
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