ピーマンのひき肉炒め
作り方
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1
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ピーマンを半分に切って、さらに1cm幅に切る
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2
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フライパンにごま油を入れて、ひき肉を入れ、酒大さじ1を振りかける
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3
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ひき肉に火が通ったら、ピーマンを入れて炒める
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4
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ピーマンがしんなりしたら、鰹節を入れてかき混ぜ、麺つゆ大さじ1を入れてさらにかき混ぜる
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5
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全体が馴染んだら、完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ピーマンが余ってたから、適当に作りました。
夏にピッタリのレシピです。
夏にピッタリのレシピです。
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