手作りソーセージ　ベーコン入りで簡単!

冷やしながらこねる事が重要です。
ラップを6枚切って置いてから作るとスムーズに。
セージを入れるとソーセージ感が出ますが、手に入らない場合は、別のハーブやカレー粉などでも良いと思います。
肉汁が出ますので、スープ等に活用して下さい。

生のセージを育てているので、ソーセージを簡単に作れたらと、試して出来たレシピです。
見た目はアレですが、味は極上です!