レンジで簡単！味噌ダレ野菜炒め（幼児食）
Description
3歳の子供が喜んでたくさん食べてくれました！ミックスベジタブルを使えばより手軽に♪もちろんフライパンで炒めても☆
りむつたか
材料
（子供2人分）
100g
野菜（キャベツ・人参・玉ねぎ・ピーマン・もやし・ナスなどお好みのもの）
計100g
★酒
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆味噌
小さじ2/3
☆醤油
小さじ1/2
作り方
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1
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耐熱容器に食べやすい大きさに切った肉（※メモ参照）と野菜を入れ、料理酒（★）小さじ1をふりかける。
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2
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ふんわりラップをかけて電子レンジ（600w）で2分チンする。かき混ぜてさらに1分加熱する。余分な水分が出たら捨てる。
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3
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熱いうちに☆の調味料を入れてよくかき混ぜて完成！
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4
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※メモ：私は肉は切らずに加熱し、加熱後にキッチンばさみでカットしています。野菜も大まかに切って加熱後に一緒にカット！
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コツ・ポイント
私は出汁入り液体タイプの味噌を使っており、その場合は味噌を小さじ1入れています。味噌によってしょっぱさが違うのでお好みで調整してください。
作りおき分は時間が経って味がぼんやりしているようであれば、食べるときに少し調味料を足してください。
作りおき分は時間が経って味がぼんやりしているようであれば、食べるときに少し調味料を足してください。
このレシピの生い立ち
子供のおかずはできるだけ薄味にしたいけど、大人と別に作るのは面倒。なので、レンジで簡単に作ってみました！一気に2食分作って余った分は作りおきに♪
りむつたか
