簡単!生食パン☆本みりんパンHB不使用

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Description

生クリーム、スキムミルク、はちみつ不使用の高級じゃない生食パン

材料

250g
本みりん
大さじ2
180cc
バター(無塩)
20g
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳をレンジ600w30秒チンしてみりんイーストを混ぜてこまに加えて混ぜる
    バター塩を加えて練り込む

  2. 2

    写真

    ジップロックに入れて5分ほどこねて丸めて50分放置

  3. 3

    写真

    潰して2等分にして丸めなおして10分
    型にバター(材料外)を薄く塗る

  4. 4

    写真

    潰して長く伸ばして巻いて型に詰める

  5. 5

    写真

    60分放置して180度のオーブンで30分焼く
    ※50分で蓋をしてオーブンを予熱開始

コツ・ポイント

砂糖の代わりに本みりんでOK

12*12*12型使用

このレシピの生い立ち

みりん食パンに挑戦!
レシピID : 6391867 公開日 : 20/08/09 更新日 : 20/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ta3pad
砂糖も生クリームもなしでしっとりふわふわの生食パン♡みりんの生食パン最高です!
初れぽ
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ユカtoマオマオ
レシピupから気になり早速✩.*˚砂糖使用とは違った風味でしっとり!