海老好き必見！簡単ガーリックシュリンプ
귤캉みかん
作り方
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1
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背中にハサミで切り込みを入れて背わたを取っておく
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2
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海老に塩をふって良く揉み、一度洗い流してキッチンペーパーで水気を取る
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3
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袋に下処理をした海老と☆を入れて揉み込み、1時間程冷蔵庫に置いておく
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4
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フライパンにバターをしき、袋の中身を絞り出すように全て入れ、両面焼き目がつくまで焼く。バターが焦げないように揺すりながら
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5
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味をみて薄い様なら塩コショウで調節してください。最後にパセリとレモンを乗せて完成
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コツ・ポイント
レモンがあるとグッと美味しいです！
ニンニクは多めがgood
殻ごとパクッといけます！それが美味です
鷹の爪など辛味をプラスしても美味しいです
ニンニクは多めがgood
殻ごとパクッといけます！それが美味です
鷹の爪など辛味をプラスしても美味しいです
このレシピの生い立ち
お酒は全く飲みませんが海老が大好きすぎて...
귤캉みかん
