豚肉のバルサミコ酢煮
まま
作り方
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1
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豚肉に塩・こしょうをして小麦粉を軽くまぶす。
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2
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バターの半量を入れた鍋で小玉ねぎを弱火で焼く。
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3
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残りのバターを加えてから豚肉を入れ、炒め合わせる。
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4
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バルサミコ酢とブイヨンを加え、フタをして約20分間煮る。途中、何回か混ぜていき、水分が不足したら少しずつ水を足す。
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コツ・ポイント
牛でも鶏でも、作ってみてください！
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢大好きだから・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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