夏野菜とオリーブのパスタ
作り方
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1
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ズッキーニとなすは5ミリの半月切り、赤・黄パプリカは2センチ角、プチトマトは4等分に切っておきます
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2
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フジッリ(パスタ)を茹でる為にお湯を沸かし表記通りに茹で、
茹で上がったらオリーブオイルをかけ、混ぜておきます
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、プチトマト・ブラックオリーブ以外の野菜とベーコンを焼き色つくまで炒めます
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4
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③に茹で上がったフジッリ(パスタ)を加えます
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5
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④のフライパンに☆(ガーリックパウダー・塩胡椒)を入れなじませます
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6
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最後にうつわに盛って
切っておいたプチトマト・ブラックオリーブ、
粉チーズをトッピングして完成です!
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コツ・ポイント
茹で上がったフジッリにオイルをかけるのがポイントです。
フジッリに限らずどんなパスタでもOKです☆
フジッリに限らずどんなパスタでもOKです☆
このレシピの生い立ち
夏野菜が美味しい時期に食べたくなるレシピを考えました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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