☆豚ニラキムチニンニク風味☆
作り方
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1
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オイスターソースとマヨネーズを混ぜておく。
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2
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豚肉に酒、ニンニクすりおろし、塩コショウ(分量外)を揉んで10分くらいおく。
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3
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フライパンにごま油をしき、つけておいた豚肉を入れ強火で炒める。
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4
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豚肉に火が通ったら5㌢くらいに切ったニラを入れてニラが少ししんなりするくらいまで炒める。
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5
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キムチを入れ更に炒めて混ざったところへオイスターソースとマヨネーズを混ぜたものをいれる。
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6
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7
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コツ・ポイント
最後のソースを入れたらすぐに火を消して下さい。
濃い目の味付けになっていますので薄味好きな方は調味料を加減してください☆
濃い目の味付けになっていますので薄味好きな方は調味料を加減してください☆
このレシピの生い立ち
オイマヨキムチを参考に作ってみました☆
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