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Description

焼かないクッキー
登山用の高カロリーなのに、美味しくて下界でも食べちゃう…

材料 (作りやすい分量)

マシュマロ
1袋(110g)
バター
50g
110〜130g
約ふたつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    下ごしらえ
    ・ナッツ、デーツは小さめにカット
    ・リッツはざっくりと割っておく

  3. 3

    写真

    バターを弱火

  4. 4

    写真

    バターが溶けたらマシュマロ投入

    引き続き弱火

  5. 5

    写真

    マシュマロが溶けたら、スキムミルクを1/3投入して混ぜる

  6. 6

    写真

    ⑤をあと2回

  7. 7

    写真

    ナッツ、デーツ投入

  8. 8

    写真

    手早く混ぜる

  9. 9

    写真

    なんとなく混ざったら、リッツ投入

    ここから、手を止めないで

  10. 10

    写真

    ある程度混ざったら、オーブンシート

  11. 11

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    オーブンシートを乗せて、その上からこねて成形

  12. 12

    写真

    30分ほど冷ましたら、スキムミルク振りかけて、カット

  13. 13

    保存は冷蔵庫、もしくは冷凍庫で

コツ・ポイント

・温めすぎると焦げるので、弱火で手早く
・バターは加塩でも無塩でも

このレシピの生い立ち

教えてもらったレシピを、作りやすい量にアレンジしました
レシピID : 6393353 公開日 : 20/08/09 更新日 : 22/06/30

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