袋麺で作るトマト卵麺
作り方
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1
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トマト半分の皮を茹でる
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2
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残りのトマトはざく切りにして食感を残すように(適当)
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3
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茹でてるトマトに乾麺入れる(2分半)そのまま粉末スープ入れる
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4
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2分半経った所に卵をよーくよーく溶いて入れる。
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5
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入れたら火を止め蓋を閉め10秒蒸らす。
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6
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このみで五香粉をいれる(らしい)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
中国の伝統?レシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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