時短簡単フレンチトースト
うぱぁるぱ
作り方
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1
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卵と牛乳を食品用のビニール袋に入れる。
お好みでお砂糖も。（私は入れません。）
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2
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ビニール袋の上から揉むように混ぜる
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3
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一口大に切ったパンを入れる。
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4
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ビニール袋の口をくるくると閉じ、上下左右にゆっくり揺らしながらパンに染み込ませる。余裕があれば少し時間を置く。
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5
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フライパンを熱し、油を敷いてパンを並べる。
焼き目がついたら裏返して蓋をする。
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6
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火が通ったら蓋を開けてバターを投入。
全体に行き渡らせたら出来上がり。
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7
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盛り付けてメープルシロップや蜂蜜をたっぷりかけると幸せ〜。
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8
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☆油でなくバターで焼いてももちろんいいのですが、最近特にお高いのでうちでは最後の風味付けに入れています。
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コツ・ポイント
ビニール袋を振りすぎるとパンが崩れてしまうので、優しくしてください。
蓋はお好みでしてもしなくても。うちは娘が卵アレルギーですが完全加熱OKなので、しっかり火を通します。
蓋はお好みでしてもしなくても。うちは娘が卵アレルギーですが完全加熱OKなので、しっかり火を通します。
このレシピの生い立ち
食パンを卵液に浸すのにちょうどいいお皿がないので、ビニール袋で作るようになりました。
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