ホケミとだんご粉でカリッとモチっと

材料の☆をダマができないようによく混ぜる。

温めたフライパンに薄く油をひいて、弱火で焼く。

ハム、チーズを入れる時は表面が生っぽくなくなったら上に重ねてのせ、ケチャップをかけて包むように巻く。