ダイエット炒飯
作り方
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1
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ネギはあらかじめ細かく刻んでおく。
ベーコンも細かく刻んでおく。
卵は溶いておく。
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2
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フライパンに油を注ぎ、煙が出るまで加熱する(火加減は強火)
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3
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そこに溶き卵を入れる→すぐに鶏挽き肉を入れて肉に火が通るまで炒める
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4
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そこにネギ、ベーコンを入れて全体的に合わさるように炒める
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5
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そこに塩コショウ、味の素を入れてよく混ぜ合わせる
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6
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火を止めて盛り付ける
完成
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コツ・ポイント
塩コショウは、塩とコショウが合わさっているものを使用しています。
火加減は最初から最後まで常に強火です。
火加減は最初から最後まで常に強火です。
このレシピの生い立ち
ダイエット&筋トレしていて、タンパク質多めの食事がしたいなと思ってつい・・・