簡単美味しい☆もやしのナムル
Description
近所の中華屋さんのもやしナムルが美味しくて、家でも食べたかったので作りました!
もりもり食べられます。
もりもり食べられます。
材料
(4人前)
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、もやしをサッと茹でる。
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2
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もやしをざるに開け、荒熱が取れたらごま油、鶏ガラスープの素、コショウで味をつける。
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツはあまりありませんが、もやしから水分が出るので、作りたては濃いくらいの味付けにしています。
このレシピの生い立ち
近所の中華屋さんの味を再現したくて。