夏にビタミン❤︎冷製パンプキンポタージュ
Description
夏にビタミンが豊富なパンプキンにタンパク質が豊富な豆乳を使ってマイルドに仕上げた絶品☆冷製パンプキンポタージュ☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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カボチャをレンジで柔らかくして、裏ごしする。
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2
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中に、豆乳を少しずつ入れて、塩、バニラエッセンスを加えて冷蔵庫で冷やす。
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3
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器に入れ、パセリを飾って、完成ー☆
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4
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ナッツチキンと一緒にどうぞ!
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コツ・ポイント
バターを入れると、より濃厚なコクが出ますが、オリジナルで、代わりに バニラエッセンスを加えています!カロリーオフにもなり、こちらもバニラの香りが豊かで、美味しくいただけます❤︎
このレシピの生い立ち
cookpad live☆今井翼★喫茶今井マスターの配信メニュー☆アレンジレシピ☆ビタミンが豊富なパンプキンとタンパク質が豊富な豆乳を使った簡単!絶品☆冷製パンプキンポタージュ☆
是非♪お試しください*(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎♪〜
是非♪お試しください*(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎♪〜