圧力鍋で時短レシピ!かぼちゃの塩麹煮
作り方
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1
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カボチャは一口大にカットする。
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2
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圧力鍋にカボチャ、●を全て入れ火にかける。
圧がかかったら1分加熱。
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3
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圧が下がったら完成!
長時間煮込んだようなほくほくのおいしいカボチャの煮物のできあがり。
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コツ・ポイント
切って入れるだけなので本当に簡単です♪
このレシピの生い立ち
煮物って時間がかかるイメージですが圧力鍋は本当に便利であると心強いアイテム!もう10年以上前から使用してる圧力鍋で作ってます。時短でおいしいカボチャの煮物を作りたくて考えました。