簡単☆美味しい☆しらす丼
作り方
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1
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大葉は●で味付け、冷蔵庫で冷やします。
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2
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器にご飯をよそいます。
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3
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2に刻みのりを乗せ、冷やした1を敷きます。
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4
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3にしらすを乗せ、刻みネギをかけ、卵黄を乗せて完成です☆
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コツ・ポイント
ごま油で漬けた大葉の風味を効かせる事☆
薄味に仕上げる事☆
薄味に仕上げる事☆
このレシピの生い立ち
私の大好きなしらす丼です☆
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大葉は●で味付け、冷蔵庫で冷やします。
器にご飯をよそいます。
2に刻みのりを乗せ、冷やした1を敷きます。
3にしらすを乗せ、刻みネギをかけ、卵黄を乗せて完成です☆