大根のベーコンガーリックペッパー炒め

大根のベーコンガーリックペッパー炒めの画像

Description

BGP(ベーコンガーリックペッパー)は万能です!大根でも完全におかずになりました!

材料 (1〜2人分)

大根短冊切り
180g
ベーコンカット
1パック4枚
①オリーブオイル
大さじ1
①にんにく荒みじん
2片
塩胡椒
少々
そばつゆ原液
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブオイル、にんにく荒みじんをいれ、弱火で香りを出す

  2. 2

    写真

    ベーコンを加えカリッとしてきたら大根2〜3mmの短冊切りを加えて塩胡椒し、よく炒める※大根が透明になってくるまで!

  3. 3

    写真

    そばつゆ原液を少々加えて絡めて完成!

コツ・ポイント

ベーコンとガーリックの香りをよく移す事で大根に香りが移ります。仕上げに粉チーズとかかけても美味しいです!

このレシピの生い立ち

大根を大きいの買ったのでいろんなバリエーションで♪
レシピID : 6397676 公開日 : 20/08/12 更新日 : 20/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート