じゃこのおろし煮

大根は皮をむき、おろしておく。汁ごと鍋に入れ、中火にかける。

沸騰してきたらちりめんじゃこ、かつお節の粉を加え、醤油で味つけする。器に盛り、あれば葉ねぎを散らす。