子供が喜ぶピーマンの画像

Description

ピーマンぽさを感じない!シャキシャキしたピーマンの食感がクセになる!!子供がかぶりついて食べてくれるピーマンレシピです

材料

2個
 
マヨネーズ
大さじ2
塩胡椒
各少々
 
 

作り方

  1. 1

    ピーマンの種を取り半分に切る

  2. 2

    ウィンナーを5ミリ幅に切る

  3. 3

    ゆで卵を粗めに切って②のウインナーとマヨネーズ塩胡椒であえる

  4. 4

    写真

    ①のピーマンの中に詰め、チーズをのせる

  5. 5

    写真

    アルミホイルで包み、オーブントースターで10分ほど焼く

  6. 6

    ピーマンがしんなりしたらホイルを開き、チーズに焦げ目をつける

コツ・ポイント

アルミホイルで包むことでピーマンを蒸した状態になります。お好みで時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

旬の野菜であるピーマンを工夫して食べたくて。肉詰めをするより好評です。
レシピID : 6398182 公開日 : 20/08/12 更新日 : 20/08/12

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