梅みそチーズトースト
作り方
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1
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梅干しは種を取り除き、ペースト状にみじん切りにする。そこにみそを加えよくかき混ぜる。
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2
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食パンに1の梅みそを伸ばして塗る。その上にお好みの量のとろけるチーズをかける。
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3
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オーブントースター250℃で3分焼く。仕上げに粉末パセリをかければ出来上がり。
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コツ・ポイント
とろけるチーズは多めが美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
主人のおつまみに作ったちくわきゅうりにかけた梅みそが余っていたので、トーストにしたら美味しいかもと思い、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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