栄養たっぷり★ボリューミーなパワーサラダ
鶏人2017
作り方
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1
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業務スーパーや通販で売っている業務用の冷凍ほぐしサラダチキン300g入り。
解凍しておきましょう。
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2
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冷蔵庫で1晩ほど解凍するか、急いでいる場合は水に1時間ほどつけておけば解凍できます。
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3
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サラダチキンを解凍している間にソース作りです♪
★の調味料をすべて混ぜあわせましょう～
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4
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お好みで、盛りつける野菜や果物をカット♪
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5
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お皿にひいたレタスの上に、サラダチキンや④で用意したものを乗せましょう♪
彩りを考えながら今回は扇状に盛りつけ★
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6
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食べるときには③で作ったソースを回しかけて召し上がれ♪
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7
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コツ・ポイント
具材の並べる順番は色合いに気をつけましょう。
似た色は隣同士にせず、間に目立つ色の食材をはさむと◎
今回は真ん中に赤いトマトを置くことで、中心から一気に華やかになりました♪
似た色は隣同士にせず、間に目立つ色の食材をはさむと◎
今回は真ん中に赤いトマトを置くことで、中心から一気に華やかになりました♪
このレシピの生い立ち
長引く自粛期間の中でも、おうちごはんで気持ちが明るくなるように「彩りが鮮やかな一品」で食卓を華やかにしていきましょう♪
パワーサラダは、一皿の中に野菜、フルーツ、たんぱく質を含んだ食材を豊富に盛り込んだサラダです。
パワーサラダは、一皿の中に野菜、フルーツ、たんぱく質を含んだ食材を豊富に盛り込んだサラダです。
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鶏人2017
