お弁当のすき間に！おかかピーマン
rikakos2
作り方
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1
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ピーマンを縦に切り、種をとる
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2
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耐熱容器に入れ、ラップをしてから600Wで3分加熱
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3
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おかかをまぶして4倍希釈の麺つゆを加えて混ぜて完成！
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コツ・ポイント
加熱しすぎると色が悪くなりやすいので注意し、温かいうちに調味料を混ぜてください。ピーマンを縦切りすると苦味が少ない気がします。内側の白いところも取るとなおよしです！
このレシピの生い立ち
おじいちゃんのピーマンが大量にあったので作りました
