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アスパラ斜めに切り、下茹でしておく
ハムを半分に切り5mm幅の千切りにする
フライパンにバターを入れ、火をつける
フライパンにアスパラ、ハムを入れ炒め、ある程度ハムに火が通ったら、塩胡椒、醤油を入れる
再度炒め、お皿に盛り付ける