厚揚げの納豆クルミのせの画像

Description

カリッと焼いた厚揚げに、クルミと長ねぎを混ぜた納豆をたっぷり乗せた1品。くるみの食感が良くておかずやおつまみにぴったり♪

材料 (2人分)

大1枚
1パック
20g
5㎝くらい
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    長ねぎはみじん切りにし、クルミはローストした物を細かく切っておきます。

  2. 2

    写真

    長ねぎ、クルミ、納豆、めんつゆを混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    厚揚げは一口大に切り、フライパンで転がしながら焼きます。きつね色になったらお皿に盛り、2をかけて完成♪

コツ・ポイント

納豆の添付のたれを使ってもOK。足りない分はめんつゆを使って下さい。

このレシピの生い立ち

いつもの厚揚げソテーをアレンジして、ボリュームアップしました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12617926123.html
レシピID : 6401201 公開日 : 20/08/15 更新日 : 20/08/16

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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