お刺身残りで★イカと海老のふわふわ団子

お刺身残りで★イカと海老のふわふわ団子の画像

Description

お刺身が余ったので、エビとイカをお昼ごはんのおかずに(^^)子供が喜ぶレシピです!

材料 (1人分(小さじ5つ分))

イカそうめん
50gくらい
小エビの刺身
5本
大さじ2
●料理酒
小さじ1/2
●塩
ひとつまみ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    イカそうめんとエビの刺身をまないたのうえで、細かく切る。さらにトロッとするまで包丁で叩く。

  2. 2

    ●の調味料を入れて、混ぜる。

  3. 3

    写真

    フライパンに薄ーく油を敷いて、揚げ焼きにする。完成!
    ※別レシピも写ってます(^^;

コツ・ポイント

塩入れすぎ注意!後からお醤油でも美味しいので(^^)
基本材料は適当でOK!
はんぺんや野菜入れても美味しそう!

このレシピの生い立ち

手巻き寿司のお刺身が余ってしまって、適当に作ったけどお昼に子供達ペロリ!また作れるように覚書にしようと思います(^-^)
レシピID : 6401473 公開日 : 20/08/15 更新日 : 20/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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acomomo
シーフードミックスを解凍したのに、急にメニュー変更になって。。フープロで簡単にできて、美味しかった〜♪また作ります☆