オクラの麺つゆ漬け

Name: オクラの麺つゆ漬け
Yield: 4人分
Ingredients: オクラ 12; 麺; 酢 大さじ3; 鰹節 好み; 紫蘇 好み; めんつゆ 50cc

Description

麺つゆに漬けて置くのでダシや旨味がオクラに移り美味しいです
みじん切りにして素麺や冷パスタに絡めても良いです

■ 麺

酢

大さじ3

好み

好み

めんつゆ

50cc

オクラを茹でて漬けるだけ

お弁当にオクラを入れる際にただ茹でたオクラに
酢醤油をかけてましたが、子どもが残すので
麺つゆに漬けてみました。夏で暑いので酢も足して、麺つゆに漬ける用にしました

レシピID : 6402071 公開日 : 20/08/15 更新日 : 20/08/15

2件 (2人)

2021年10月19日

とても美味しく頂きました。ご馳走様♡　

2020年8月30日

初れぽ

サッパリ美味しく頂きました♪お手軽なので大量に作りました♪