【下味冷凍】イカとキャベツのバター炒め

【下味冷凍】イカとキャベツのバター炒めの画像

Description

キャベツが安く買える時期にオススメの下味冷凍保存レシピです♩

材料 (2人分)

3杯
1/4個
★バター
10g
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
★にんにくチューブ
2cm〜
★塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ※今回はイカが売ってなかったので冷凍イカを使いました。お好みで選んて下さい。

  2. 2

    キャベツとイカは一口サイズに切ります。

  3. 3

    写真

    ジップロックに②を入れて★の調味料を入れて軽く揉み完成です!

  4. 4

    → 食べる時 ←
    解凍後に、炒めて下さい。
    仕上げに塩胡椒をして味をととのえます。バターが足りなければ足して下さい。

コツ・ポイント

作りながらお好みで味を整えて下さい。

このレシピの生い立ち

キャベツが安かったので…!
レシピID : 6402602 公開日 : 20/08/16 更新日 : 21/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Emihann
少しですが生のスルメイカが安かったので、冷凍せずにレシピ参考にさせていただき作りました。バターが効いていて美味しかったです。