ピリ辛ごまだれ冷やし中華の画像

Description

食欲が落ちる夏にピリ辛レシピ。

材料 (2人分)

1/4本
1/4袋
ゴマだれ(市販)
100ml
豆板醤
小さじ1
大さじ1
おろしニンニク
小さじ半分
2玉

作り方

  1. 1

    乗せる具材はお好みで。今回は、キュウリ、焼豚(市販)、茹でもやし、白菜キムチ

  2. 2

    タレを合わせる。しゃぶしゃぶ用ゴマだれに豆板醤、酢、おろしニンニク。

  3. 3

    中華麺を茹で、冷水で洗い、盛り付ける。

コツ・ポイント

市販のゴマだれに辛味と酸味を加えてさっぱりと!

このレシピの生い立ち

食べるラー油や薬味を加えても。
素麺や冷やしうどんでもイケるはず。
レシピID : 6403184 公開日 : 20/08/16 更新日 : 20/08/16

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