豚キャベ丼
ちびちょびかばおママ
作り方
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1
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豚肉切り落としをビニール袋に入れ、しょうがのチューブ、醤油、酒を揉み込んで冷蔵庫で1時間位冷やす
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2
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キャベツは、２センチ角、しめじ、長ネギは斜め切りでじゅんびしておく
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3
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フライパンを温め、ごま油をいれざいりを全て入れて豚肉に完全に火が通り野菜畑がしんなりするまで炒める
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4
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最後に味をみて、足りなければ醤油を鍋はだから一回しして出来上がり
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5
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最後に上に紅生姜を添える
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コツ・ポイント
豚肉にしっかり味をつける。豚肉に完全に火を通す
このレシピの生い立ち
しょうが焼きに野菜も入れて野菜を食べやすくしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちびちょびかばおママ
