タカラ本みりんでシロップ

タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉を用意します。
分量を計っておきます。

お鍋入れ、中火で火にかけます。

ふつふつし出したら、10分前後煮詰めます。
分量が半分くらいになり、黄金色になるのが目安です。