かぼちゃぎょうざ
作り方
コツ・ポイント
193Kcal、塩分0.1g
かぼちゃの黄色はβ-カロテンで体内でビタミンAにかわる。油と一緒にとることで吸収率が上がり、粘膜や皮膚の抵抗力を高める。
食物繊維は皮にも多いので皮も上手に料理にとり入れたい。
かぼちゃの黄色はβ-カロテンで体内でビタミンAにかわる。油と一緒にとることで吸収率が上がり、粘膜や皮膚の抵抗力を高める。
食物繊維は皮にも多いので皮も上手に料理にとり入れたい。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘味をお菓子に利用。煮物が代表料理だが目先を変えておやつにアレンジ!!!