ツナじゃがオムレツ♪
ぴよっちさぶれ♪
作り方
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1
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ジャガイモは洗って皮のままラップに包んで電子レンジで加熱。小なら3~４分、中なら5〜6分くらい
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2
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火傷に注意してレンジから取りだし、すぐ流水で冷やす。こうすると皮が簡単に ぺろんと剥がれます。
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3
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1㎝くらいの大きさの２〜３㎜の薄切りにする。(厚みや大きさはお好みで)
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4
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1人分ずつ作ります。
ボウルに ジャガイモ、ツナ缶1/2分(缶汁も入れてOK)、コショウを入れ、軽く混ぜ合わせる
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5
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よく熱したフライパンに油をひき、一気に流し入れ、縁が固まってきたらヘラで大きく混ぜる
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6
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半熟オムレツにする
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7
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ケチャップは たっぷりかける
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コツ・ポイント
ツナに塩気があるので塩は振らない、入れるとしょっぱく感じちゃいます。ジャガイモは小さめ薄め のが、オムレツとして食べた時の食感がいい気がします。手早く半熟に仕上げるとgoo！ケチャップは これでもかというほどたっぷり。追いケチャップします♪
このレシピの生い立ち
何十年と食べてるオムレツ。ふいに食べたくなる。
かけるケチャップは 半端ないです
かけるケチャップは 半端ないです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぴよっちさぶれ♪
