大根と桜エビの炒め物の画像

Description

とても可愛い感じの炒め物が出来ました~♪
お味も優しくて美味しいよ!

材料

5㎝
大匙 2~
大匙 2~
塩コショウ
少々
料理酒
大匙 1
ごま油(炒め用)
適宜

作り方

  1. 1

    大根を短冊切りにしておきます
    (他の切り方でもいいけど)

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ
    ちりめんじゃこを炒めます
    大根を加えて好みの固さになったら
    桜エビも入れます

  3. 3

    料理酒と塩コショウで味を調えて下さいね

コツ・ポイント

桜エビは最初から入れると色が抜けるので
後で入れました
私は大根がシャキシャキしているくらいが好きですが、お好みで炒めて下さい

このレシピの生い立ち

少し残っていた桜エビ!
大根と合わせたらきれいかな~と思って。
レシピID : 6406185 公開日 : 20/08/18 更新日 : 20/08/18

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