簡単なんちゃってシーフードピラフ
作り方
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1
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お米を研いで、炊飯器に水をいれます。
普通に炊く時と同じ分量です。
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2
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冷凍のシーフードミックス、玉ねぎのみじん切りの、バター、マギーブイヨン、塩胡椒を入れ、炊飯スタート。
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3
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炊けたらよくかき混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
なんちゃってですが、結構美味しいです。
今回は玉ねぎ忘れちゃったけど、なくてもイケる。
今回は玉ねぎ忘れちゃったけど、なくてもイケる。
このレシピの生い立ち
子供がエビとアサリ、イカが好きでシーフードミックスを常に買い置きしてるんですが、冷凍庫がアイスでスペース確保しなきゃだったんで使い切りでご飯に使いました。