ゴーヤと豚肉と大豆の甘じょっぱい炒め
Description
簡単お手軽!甘じょっぱさがご飯にもビールにも合います
材料
作り方
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1
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ゴーヤを半分に切ってスプーンでワタをかきだし、1センチ幅に切ります
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2
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フライパンに油をひき、豚肉を炒め、ある程度火が通ったらゴーヤも入れて炒めます
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3
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豚肉に完全に火が通って、ゴーヤもしんなりしてきたら大豆も入れて炒め、全ての調味料で味付けすれば完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家庭菜園のゴーヤを収穫して作りました