ゴーヤと豚肉と大豆の甘じょっぱい炒め

ゴーヤと豚肉と大豆の甘じょっぱい炒めの画像

Description

簡単お手軽!甘じょっぱさがご飯にもビールにも合います

材料

2本
180g
大さじ1
ほんだし(顆粒)
4g
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤを半分に切ってスプーンでワタをかきだし、1センチ幅に切ります

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひき、豚肉を炒め、ある程度火が通ったらゴーヤも入れて炒めます

  3. 3

    写真

    豚肉に完全に火が通って、ゴーヤもしんなりしてきたら大豆も入れて炒め、全ての調味料で味付けすれば完成です

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家庭菜園のゴーヤを収穫して作りました
レシピID : 6407128 公開日 : 20/08/18 更新日 : 20/08/18

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