高タンパク×低糖質!簡単海老しんじょう
作り方
コツ・ポイント
とにかく切って混ぜて焼くだけのずぼらメニュー。
ズッキーニは食感がよく合うので入れましたが、なくてもokです。
低糖質の味方マヨネーズを入れることでふんわり度が増します。
ぽろぽろしてもいい場合、片栗粉は入れない方がより低糖質です。
ズッキーニは食感がよく合うので入れましたが、なくてもokです。
低糖質の味方マヨネーズを入れることでふんわり度が増します。
ぽろぽろしてもいい場合、片栗粉は入れない方がより低糖質です。
このレシピの生い立ち
海老しんじょうが食べたいと思った時に、うちにはんぺんがなく買いにいくのも億劫だったので、うちにあった豆腐で代用してみました。