ナスのクルミチーズ乗せ

クルミは細かくして、アルミホイルに包んでローストします。

クリームチーズと白だしをよく混ぜ合わせたら、クルミも混ぜ合わせます。

ナスは1㎝幅の輪切りにします。フライパンに油をひき、ナスを並べて両面きつね色になるまで焼きます。