ズッキーニのバター焼きの画像

Description

シンプルだけどこれが美味!
マキシマムなどのスパイスソルトも合います。

材料 (2〜3人分)

バター
10g
少々
あれば マキシマム など
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニを切ります。
    我が家は厚めが好きなので1cmほどの厚みにします。

  2. 2

    写真

    10分ほど水にさらしてアクを抜きます。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し
    ズッキーニを両面焼き塩または塩コショウを振ります。
    焼き加減はお好みで。

  4. 4

    写真

    出来上がり!

    お好みでマキシマムなどのスパイスをかけるととってもよく合います。

コツ・ポイント

ズッキーニは生食できるので、焼き加減はお好みでどうぞ。我が家は良く焼き派です。

このレシピの生い立ち

マキシマムを使ってシンプルに野菜を食べたかったので。
レシピID : 6408280 公開日 : 20/08/19 更新日 : 20/08/19

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