厚揚げ豆腐でも洋風味
Description
厚揚げ豆腐をちょっと洋風味にアレンジ。おつまみにも、おかずにも!
材料
(4人分)
作り方
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1
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厚揚げをキューブ状に切り、フライパンに小さじ1の油(分量外)をひいて弱火でこんがり焼く。
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2
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お皿にのせてカレー調味料を振り、◎をあわせてかけます。完成!
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3
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コツ・ポイント
厚揚げをこんがり焼くのがコツ。
ホットプレートなどで転がしながら気長に焼くのも、無駄に?時間がある家飲み向きでいいですよ。
ホットプレートなどで転がしながら気長に焼くのも、無駄に?時間がある家飲み向きでいいですよ。
このレシピの生い立ち
洋風の献立の時、消費期限の迫る厚揚げをどうやって食べてしまおうか?…とっさに思いついたもの。大人も子どもも大好き!カレー調味料は便利~です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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