厚揚げ豆腐でも洋風味の画像

Description

厚揚げ豆腐をちょっと洋風味にアレンジ。おつまみにも、おかずにも!

材料 (4人分)

カレー調味料
小さじ1
◎オイスターソース
大さじ1
◎マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げをキューブ状に切り、フライパンに小さじ1の油(分量外)をひいて弱火でこんがり焼く。

  2. 2

    お皿にのせてカレー調味料を振り、◎をあわせてかけます。完成!

  3. 3

    写真

コツ・ポイント

厚揚げをこんがり焼くのがコツ。
ホットプレートなどで転がしながら気長に焼くのも、無駄に?時間がある家飲み向きでいいですよ。

このレシピの生い立ち

洋風の献立の時、消費期限の迫る厚揚げをどうやって食べてしまおうか?…とっさに思いついたもの。大人も子どもも大好き!カレー調味料は便利~です。
レシピID : 6409750 公開日 : 20/08/20 更新日 : 20/08/20

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