簡単☆青しそ香る たらこの冷製パスタ
作り方
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1
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パスタを茹で始めます。※氷水で冷やすので表記通りより1分ほど長く茹でるとベストです。
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2
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ボウルにオリーブオイル、ほぐしたタラコ、だしの素、バターを入れ、ゆで汁を加えて混ぜておきます。※バターが溶けるように
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3
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茹で上がったパスタは氷水で冷やし、ザルでしっかり水気を切ります。
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4
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②のタラコベースのボウルにパスタを入れ混ぜ合わせます。
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5
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器に盛り刻んだ青しそを散らせば完成です☆
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6
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簡単☆青しそ香る たらこのパスタ
レシピID:6410171
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7
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コツ・ポイント
茹で上がったパスタはしっかり冷やし水気を切ることくらいです。タラコの種類、明太子などで多少変わるので調節してください。
このレシピの生い立ち
たらこパスタの冷製バージョン