お弁当★ちくわオクラ★ベトナムエビチリ風

お弁当★ちくわオクラ★ベトナムエビチリ風の画像

Description

レンジで簡単~
面倒な下処理なし
エビチリより美味しいかも♪
子どもはちくわの方が大好き~

材料

2本
●スイートチリソース
大さじ1
●豆板醤●ニンニク(チューブ)
各小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍オクラは細めをチョイス
    ちくわに冷凍のまま突っ込む
    短かければ2本入れてみて!

  2. 2

    写真

    オクラ2本使うことになった~

    ラップなしレンジ1分
    取り出したら●をちくわの表面に塗りレンジで30秒
    上手くカットする

  3. 3

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    2020/8/21 お弁当&常備菜

  4. 4

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  5. 5

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

エビチリは面倒なので、ちくわでそれらしく作ってみました
ベトナムの家庭料理を思いだして、ちくわでアレンジしました
レシピID : 6410417 公開日 : 20/08/21 更新日 : 20/08/21

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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