3分つくおき♡水煮蓮根DE辛子味噌和え

辛子が効いて、大好きな辛子レンコン代わりに。お酒にもぴったり、そして何よりコスパ最強です。

水煮蓮根は時短によく利用するのですがもっぱら煮物かきんぴらが多く。練り辛子と一緒に買った時にあの辛子蓮根をなんとなく簡単に再現出来ないかと考え、あれこれ試した中で1番簡単レシピに落ち着きました。