金魚の水槽☆ソーメン弁当の画像

Description

金魚の水槽みたいなぶっかけソーメン弁当。

材料 (1人分)

1〜2束
 
適量
適量
適量
めんつゆ
200ml

作り方

  1. 1

    ソーメンを表示時間通りゆがく

  2. 2

    しっかりもみ洗いしてぬめりを取り、水気を切る。

  3. 3

    魚型にくり抜いた人参を、少しめんつゆを入れたお湯で茹でておく。

  4. 4

    水菜を冷水につけてパリッとさせてザルにあげておく。

  5. 5

    キュウリを薄切りにして半分に切り、冷水につけた後ザルにあげておく。

  6. 6

    タッパーにソーメンを入れ、トッピングをする。

  7. 7

    めんつゆは保冷水筒に入れておき、ぶっかけソーメンだよと伝えておく。

コツ・ポイント

茹でたソーメンは、しっかりもみ洗いしてぬめりを取っておくと良いです。
100円ショップの魚型で人参をくり抜いています。

このレシピの生い立ち

暑い日の高校生長男弁当にソーメンを持って行きたいと言うので
夏らしい金魚鉢をイメージして作りました♪
レシピID : 6411287 公開日 : 20/08/21 更新日 : 20/08/21

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