簡単シンプル旨い！こんにゃくステーキ
Minmi☆☆
作り方
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1
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こんにゃくを横長に置いて好みの薄さに切る。
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2
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切ったこんにゃくに塩コショウを多めにする。
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3
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フライパンに油をひいて中火で両面焼く。
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4
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塩コショウが剥がれたら更に塩コショウする。
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5
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こんにゃくに火が通ったらほんの少し醤油をかけて炒めて少し焦げ目をつけたら完了。
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コツ・ポイント
塩コショウは剥がれるので少し多いかなってくらいにした方が美味しいです。(特にコショウ)
このレシピの生い立ち
昔知り合いの居酒屋で食べたこんにゃくステーキが美味しかったので当時教えてもらったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Minmi☆☆
