離乳食後期から完了期　簡単茶碗蒸し

お好きな野菜数種類。我が家は冷凍野菜ストック使用。少し水を足してレンジで解凍。結構ひたひたです。

解凍後、和光堂和風だし小さじ1くらい入れ、混ぜる。

卵を割り、流しこんだ時に白身だけにならないように白身を切るようによくかき混ぜる。

ラップをして600ｗのレンジで1分。もし火が通っていない場合は様子を見て10秒くらいずつレンジ加熱追加してください。

火が通ったら出来上がりです。念のため火の通りを考えて、食べる少し前くらいまでラップは取らずに冷まして出来上がりです。

ちなみにこれをそのままフライパンで少量の油引いて流し入れて、スクランブルエッグにしても少し食感変わって良いです。