簡単!アジのしそ焼 の画像

Description

小骨を抜くのはめんどうだけど、材料も少なく、あとは簡単!

材料 (二人分)

塩、こしょう
適量
4枚
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    アジは小骨を取っておく。

  2. 2

    塩、こしょうで下味をつける。

  3. 3

    しそをアジに巻きつけ、オリーブオイルを敷いたフライパンで両面焼く。

コツ・ポイント

しそは焼いているうちにしっかりくっつきます。アジの下味は、クレージーソルトでも♪

このレシピの生い立ち

アジの塩焼き以外に美味しく食べられる方法は、ないかと考えました。
レシピID : 6412592 公開日 : 20/08/22 更新日 : 20/08/22

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