炊飯器とカレールーで簡単カレーピラフ
eyeyechan
作り方
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1
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タマネギはみじん切り、ニンジン、ピーマンは１センチ角に切る。ベーコンは１センチ幅にカットする。
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2
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研いだお米に分量とおりの水を入れ、鶏ガラスープの素と醤油を加える。
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3
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２にｓ＆Bとろけるカレーハーフを大さじ１ずつ加え、そのつど混ぜながらルーを溶かす。（完全に溶けなくてOKです）
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4
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３に１の野菜とベーコンを加え、普通コースで炊いたら完成！！
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コツ・ポイント
ｓ＆Bとろけるカレーハーフは脂肪分も少ないので、ピラフに入れてもべたつかず使いやすいですよ。今回は中辛を使いましたが、子どもでも辛くはないと思います。
このレシピの生い立ち
S＆B カレーハーフシリーズの「ゴールデンカレー」を使ったレシピ。顆粒であることを生かしてレシピを考えてみました。
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